IFS认证辅导-IFS Broker审核范围深度剖析之从适用范围到多场景审核规范

4. 审核范围
IFS Broker是审核/检查通常情况下服务合规性的标准：
- 贸易商/经纪人：以获得佣金或酬劳为目的，通过合同洽谈，采购或出售的方式，以代理人形式替他人行动的个人或企业。
- 销售代理商：被制造商授权或指定的个人或企业，被允许在指定的范围内销售或分送其产品，使用产品的台头，在商业活动中以自主获利为目的，不为某个主体扮演代理商的角色。
- 商人/经销商：在商业活动中以买入，卖出或以物易物形式进行活动的个人或企业。
- 进口商：以销售为目的，从一个国家引进货物进入另一个国家或地区的个人或企业。IFS Broker适用于可能或可能不拥有产品，但通常不实际拥有产品的个人和/或企业（例如，没有仓库，包装站或卡车
车队，但拥有邮箱，办公室等内容的法律实体）。
该标准的主要目标是评估服务的合规性，尤其是企业如何选择和/或管理其供应商以提供消费者需求的产品，如何保证可追溯性的要求以及其他由客户提出的对成品的明确要求，以及如何管理产品召回。
注意：在随后的部分，所有被该标准囊括的活动形式都被称为贸易商服务。
IFS Broker只包含与食品产品、家庭和个人护理产品以及包装材料相关的贸易商服务。如果加工企业（食品或HPC或包装）也有贸易商服务，并有意愿对二者进行认证的，根据相应的IFS Food或IFS HPC或IFS PACsecure同时结合IFS Broker，将进行结合审核。
IFS Broker不适用于以下活动：
- 食品或非食品产品的加工（见第一部分，附件1）
- 拥有自有物流活动但在期间实际拥有产品
有关IFS Broker与IFS其他标准（Food、Logistics、Cash & Carry/Wholesale, IFS PACsecure和HPC）之间范围确定的说明。
IFS Broker审核有以下定义的范围：
贸易（不包含物流活动）
- 食品
- 家庭和个人护理（包括化妆品，家用化学品，日用品，个人卫生产品）
- 包装材料
- 以上产品的结合品
审核的范围由受审核方和认证机构双方在审核前商定，并在双方签订的合约上明确写明，同时应在审核报告与证书上注明。
注意：在审核报告和证书中，审核范围应对贸易商服务已被审核的贸易产品/产品组进行描述。对审核范围的所有产品，根据IFS Food, IFS HPC和IFS PACsecure，产品范围（名称和编号）应在审核报告（第四部分，附件1）和证书（第四部分，附件4）的审核范围中具体说明。
审核应在合适的时间进行以确保完整的贸易商服务以及在结合审核情况下的物流活动（在报告和证书中提及）可以得到有效的评估。只有这样才能保证贸易商服务的合规性得到正确的评估。
审核范围应包括企业的完整贸易商服务 。审核范围应该在开始阶段的初步风险评估之后进行评审和确定。审核范围可以在风险评估之后进行修改（例如后续的活动会影响目前审核范围内的某项活动）。
在特殊的情况下，如果企业决定从审核范围中取消某种和特定产品组相关的贸易商服务，则审核报告和IFS证书中应清楚的写明这种情况。
结合认证IFS Broker 2/IFS Logistics 2:
如果贸易企业额外拥有自有的物流活动（仓储，分销和/或运输）并有意愿认
证，则IFS Broker认证无法单独适用于此，应当实施根据IFS Broker和IFS Logistics的结合认证。IFS Broker证书应明确描述：“企业同时拥有自有的物流活动，并得到IFS Logistics认证。”
如果没有进行结合认证但自有的物流活动又客观存在，或者如果企业不愿意将物流活动纳入IFS认证的范围，这些活动将不会包括在证书中，并且IFS Broker证书中应当说明：“企业拥有自有的物流活动，但未被IFS Logistics认证。”
结合认证IFS Broker 2和IFS Food或IFS HPC或IFS PACsecure:
IFS Broker只涵盖贸易商服务，但如果加工企业（食品或HPC或包装）同时拥有贸易商服务并有意愿对二者进行认证，应当进行结合审核（IFS Food或IFS HPC或IFS PACsecure分别结合IFS Broker）。对于此类审核，应当使用相关IFS标准（Food或HPC或PACsecure）的检查表。
如果两个检查表的要求均得到满足，应完成两份独立的报告，并颁发两份独立的证书，同时上传至数据库。
对处于统一管理下多现场企业的审核
如果公司有多个现场，并且确定的过程/服务（如人员管理、投诉管理）由公司集中管理，那么该集中管理现场——总部——也应接受审核，且每个现场的审核报告均应考虑总部相关条款的审核结果。
注意：每个现场应在集中管理现场被审核后的12个月内进行独立审核，且形成独立的审核报告和证书。每个现场都应在相应的合同中被提及，并与其自身的审核报告和证书相一致。如果集中管理现场不从事任何贸易商服务，则该现场不能作为一个独立公司获得IFS认证。集中管理现场的审核时间应在审核报告的公司简介中被明确描述。
管理现场的审核应在每个现场的审核之前进行，以便获得初步的总体概况。
注意：如果无法对管理现场进行审核，则应在每个现场的审核中确保获得来自管理现场的必要信息（如管理现场的代表应参加现场的审核）。