Rainforest Alliance认证咨询| SD和SI方法需要根据不同行业提供进一步的实施指导

1. 目标和范围
1.1 简介
虽然基本原则始终适用，但 SD 和 SI 方法需要根据不同行业提供进一步的实施指导。本文件介绍了可持续差价 (SD) 和可持续投资 (SI) 在咖啡行业的实施方法。针对其他行业的 SD 和 SI 指南将单独发布。
1.2 范围
农场证书持有者是 SD 和 SI 方法的中心，他们必须与第一买家就 SD 金额和支付条款进行协商。对于团体认证，农场证书持有者还负责确保将全额 SD 重新分配给其成员。农场证书持有者还负责确定其投资需求，对可持续投资的优先使用做出规划，并就第一买家的投资贡献进行协商谈判。
第一买家在 SD 和 SI 方法中也扮演着同样重要的角色。他们负责确保按照与农场证书持有者的约定，及时支付商定的可持续差价。他们还负责进行可持续投资，以支持农场证书持有者实施投资计划。第一买家负责在雨林联盟认证平台中准确记录其 SD 和 SI 贡献。
本指导文件对所有参与 SD 和 SI 商定、支付、使用以及在雨林联盟认证平台中记录和保证的利益相关者均具有指导意义，包括：
• 团体成员
• 管理人员（团体认证或个体认证）
• 第一买家
• 内部检查员
• 认证机构
• 雨林联盟认证咖啡的所有下游买家，包括零售业或其他希望更好地了解 SD 和 SI 方法如何在咖啡行业实施的利益相关者
2. 咖啡行业的可持续差价与可持续投资
2.1 实现咖啡行业的可持续发展
咖啡行业的可持续发展是指以一种促进人与自然繁荣发展的方式进行咖啡生产和交易。在此发展模式下，生产商拥有相应的知识和资源，能够以一种环境、经济和社会可持续的方式从事咖啡生产。生产商应能够获得生活收入，以便整个咖啡行业能够抵御价格波动和气候变化的影响。生产商能够获得一个体面的咖啡出售价格，因为市场只选择投资和采购可持续生产的咖啡，并以更好的价格回馈这种更好的产品。
可持续转型的重任不能只落在农民的肩上。为了在全球范围内推动深入的系统性变革，公司和政府需要发挥主导作用。
共同责任是指供应链参与者、政府、捐助者、非政府组织和其他利益相关者为支持农场可持续生产所需的共同努力。这包括通过针对性的投资和收入多样化支持促进咖啡生产商获得生活收入，获得安全饮用水、教育和医疗保健，实施良好的农业实践（包括废水处理和咖啡叶锈病控制），保护环境和为咖啡种植工人提供良好的工作条件。
该行业明确呼吁采取行动1，解决咖啡生产商的财务安全问题。该问题是移民、性别不平等和代际传承等问题的根源，正损害咖啡行业的可持续性。
雨林联盟 2020 认证项目在这一历程中更加强调共同责任。我们正不断建立强大的合作伙伴关系，与全球一些最大的公司合作，强调可持续投资的紧迫性，并为取得进展的农民提供奖励。
同样，我们正努力提高消费者的认识，即选择雨林联盟产品的需求在增加，进而促进咖啡行业成为一个更负责任的行业。