SQF认证辅导|SQF审核员行为规范概述了其应当遵循的行为准则
A2:获得 SQF 认证的步骤(第 1 – 10 步)
SQF 食品安全规范:初级动物生产规定了用于肉类、蛋、奶或蜂蜜生产的动物(除了鱼类或海产品)生产和管理场所的实施、维护和技术要求。
A 部分(本部分)列出了实施和维护对 SQF 食品安全规范:初级动物生产,以及
B 部分是可审核标准。它详细介绍了必须满足的初级动物生产的 SQF 体系要素(模块 2)以及用于动物生产和管理的相关良好生产规范 (GPP)(模块 5)。
如果您担任场所的管理或技术职务,并负责实施 SQF 食品安全规范:初级动物生产,您可以学习如何通过几种方式开始和实施您的 SQF 体系。
SQFI 设有“实施 SQF 体系”在线培训课程,可从 sqfi.com 获取。它是一个基于网络的教育工具,您可根据自身时间和节奏注册并完成 SQF 体系培训。
“实施 SQF 体系”培训课程可通过 SQFI 网络的授权培训中心获得。
虽然建议进行培训,但您可以从 sqfi.com 免费下载“SQF 食品安全规范:初级动物生产可从 sqfi.com 免费获取,并应用到您的场所和流程中。
您的管理层可以选择使用注册 SQF 顾问提供的服务。所有 SQF 顾问都由 SQFI 注册,以在特定食品行业类别 (FSC) 工作,并会获得一份身份证明卡,上面列明了他们注册的 FSC。SQF 顾问行为规范概述了 SQF 顾问应当遵循的行为准则。
有关某些 SQF 规范和 FSC 的指导文件可从 sqfi.com 获取。这些文件可帮助您解读 SQF 规范的要求,并协助记录和实施 SQF 体系。这些文件是在食品行业技术专家的协助下编制的。指导文件旨在协助您,但不是可审核的文件。如指导文件与“SQF 食品安全规范:食品制造”之间有 初级动物生产以 SQF 规范为准。