SQF认证咨询-解读SQFI对SQF标志使用规则调整的声明

如果证明 SQF 标志的替代性复制可以提高 SQF 标志和/或 SQFI 的地位,则允许替代性复制,前提是该替代性复制得到认证机构的批准。每个通过认证的场所必须将其所有申请以书面形式提交给认证机构和 SQFI。
发布日期:2025-01-16
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SQF认证咨询-畜牧场应如何制定废弃物处理计划

定期对废弃物处理过程与结果进行监测,如检测沼气发酵产物的成分与质量、污水排放的达标情况、病死畜禽无害化处理的效果等,确保处理过程符合预期标准。
发布日期:2025-01-16
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SQF认证咨询-构建动物健康防线之药物与饲料管理计划解析

疫苗、药物、维生素、膳食补充剂和农用化学品应获准在特定动物产品的生产国(场所地点)和目的地国使用。
发布日期:2025-01-16
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SQF认证咨询-解析牧场与畜牧规范保障动物及产品安全的准则

对动物、饲料产品化学品危害及其危害进行检验的方法和责任,应形成书面文件并遵照实施。检查应在动物和饲料作物生产的所有阶段进行,并延续到动物产品的运输和抵达下一个目的地
发布日期:2025-01-16
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SQF认证咨询-个人卫生在牲畜与饲料处理中的关键要求

所有访客(包括管理和维护员工)在进入或接近牲畜处理、饲料储存或场所作业时,应遵循场所为员工指定的所有人员规范。这些规范包括但不限于去除首饰和其他易松脱物品,并穿戴合适的防护服。
发布日期:2025-01-16
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SQF认证咨询-有效管控之动物活动在养殖区域的风险评估与措施

设备应根据制造商、国家或国际参考标准、方法和计划进行校准。在无此类标准的情况下,场所应加以这样的说明,并提供支持所使用的校准参考方法的证据。
发布日期:2025-01-14
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SQF认证咨询-SQF动物养殖之场地位置的风险评估与规划要点

农场和设施应进行风险评估,评估和文件化先前土地使用、相邻土地使用和其他环境因素(包括结构和设备)对动物生产造成的风险。
发布日期:2025-01-14
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SQF认证辅导-防控食品欺诈之SQF体系下的脆弱性评估与缓解策略

识别场所食品欺诈脆弱性的方法、责任和标准应形成书面文件,并遵照实施和维持。食品欺诈脆弱性评估应包含场所对产品替代、标签错误、稀释和伪造或盗窃货物而产生的食品安全产生负面影响的易感性。
发布日期:2025-01-14
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SQF认证咨询-制定SQF体系危机管理计划需要考虑哪些因素

制定 SQF 体系危机管理计划,需全面考量风险来源、应对措施、资源保障等多方面因素。以下从潜在危机类型、责任分配、应急措施、沟通协调、资源准备、评估改进等角度为你梳理: 潜在危机类型识别
发布日期:2025-01-14
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SQF认证辅导-建立严密链条之SQF体系下产品标识与可追溯性管理

良好生产规范、关键控制点、其他食品安全控制以及已认证产品合法性的监控的验证方法、责任和标准应形成书面文件,并遵照实施。所应用的方法应确保负责验证监控活动的人员授权每一项被验证的记录。
发布日期:2025-01-14
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